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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/" /><modified>2026-04-24T23:15:55+09:00</modified><entry><title>舞姫しょうゆ450ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=163640816" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=163640816</id><issued>2021-09-27T16:49:04+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:24:02Z</modified><created>2021-09-27T07:49:04Z</created><summary>【山口県特産品振興奨励賞受賞商品】
防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれませ...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;"><span style="color:#FF0000">【山口県特産品振興奨励賞受賞商品】</span></span>
防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつの間にかその深い味わいのファンになっているはずです。
刺身に良し！煮物に良し！すき焼きに良し！幅広い用途でご使用いただけます。
（混合醸造）]]></content></entry><entry><title>舞姫しょうゆ200ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=163640803" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=163640803</id><issued>2021-09-27T16:48:19+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:21:59Z</modified><created>2021-09-27T07:48:19Z</created><summary>防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつ...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつの間にかその深い味わいのファンになっているはずです。
刺身に良し！煮物に良し！すき焼きに良し！幅広い用途でご使用いただけます。
（混合醸造）]]></content></entry><entry><title>舞姫しょうゆ450ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=163639131" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=163639131</id><issued>2021-09-27T15:34:04+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:21:44Z</modified><created>2021-09-27T06:34:04Z</created><summary>防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつ...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつの間にかその深い味わいのファンになっているはずです。
刺身に良し！煮物に良し！すき焼きに良し！幅広い用途でご使用いただけます。
（混合醸造）]]></content></entry><entry><title>舞姫しょうゆ200ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=163639111" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=163639111</id><issued>2021-09-27T15:33:13+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:23:52Z</modified><created>2021-09-27T06:33:13Z</created><summary>【山口県特産品振興奨励賞受賞商品】
防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれませ...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:x-large;">【山口県特産品振興奨励賞受賞商品】</span></span>
防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつの間にかその深い味わいのファンになっているはずです。
刺身に良し！煮物に良し！すき焼きに良し！幅広い用途でご使用いただけます。
（混合醸造）<span style="color:#FF0000" />]]></content></entry><entry><title>山口杉樽仕込み醤油本店　美味しい詰め合わせギフトセット（化粧箱入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=161611348" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=161611348</id><issued>2021-07-07T15:07:22+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:14:06Z</modified><created>2021-07-07T06:07:22Z</created><summary>「さしみしょうゆ」
お料理に直接かけた時「美味しい！」と思って頂けるようなお醤油に仕上げました。
その香り、その甘さがお魚、お豆腐、から揚げ等、様々なお料理に美味しさを更に引き立ててくれます。

「木桶仕込み しょうゆ」
減塩醤油ほどではないですが、塩...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[「さしみしょうゆ」
お料理に直接かけた時「美味しい！」と思って頂けるようなお醤油に仕上げました。
その香り、その甘さがお魚、お豆腐、から揚げ等、様々なお料理に美味しさを更に引き立ててくれます。

「木桶仕込み しょうゆ」
減塩醤油ほどではないですが、塩分も一般的な濃口醤油（１６％〜１７％）と比べ２％程度低くなっているので、塩分を気にされる方も安心してご利用いただけます。
山口県の醤油の特徴である甘さのを加えた味は、煮物などに使用した際、その他の調味料を減らせるだけでなく、優しいコクのある味わいの料理に仕上げることができます。

「舞姫しょうゆ」
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつの間にかその深い味わいのファンになっているはずです。
刺身に良し！煮物に良し！すき焼きに良し！幅広い用途でご使用いただける「舞姫しょうゆ」。

「減塩しょうゆ」
体に優しい塩分40％以上カットで山口らしい甘口です。一般的な低塩しょうゆは、関東の醤油の味がベースになっていて山口県では辛いという声にこたえ、甘口の低塩しょうゆを作りました。 「減塩しょうゆ」

「玉子かけ」
天然醸造・杉樽仕込みの醤油と
国産鰹、国産昆布の一番だしでつくった「たまごかけ」

「寒大根の丸大豆しょうゆ漬け」
山口県産大根と山口県産丸大豆しょうゆを使用し、徹底的に山口県にこだわりました。
ほっかほかの白ご飯との相性ぴったり！これさえあれば何杯でもおかわりできちゃいます。

のセットです。

商品内容
・新鮮密封ボトル　さしみしょうゆ　200ml　1本　
・新鮮密封ボトル　木桶仕込みしょうゆ　200ml 　1本
・新鮮密封ボトル　舞姫しょうゆ 200ml　1本　　
・新鮮密封ボトル　減塩しょうゆ 200ml　 1本
・玉子かけ　200ml 1本
・寒大根の丸大豆しょうゆ漬け
のギフトセットです。
]]></content></entry><entry><title>山口杉樽仕込み醤油本店　こだわりの6本ギフトセット?（化粧箱入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=161611050" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=161611050</id><issued>2021-07-07T14:59:00+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:13:48Z</modified><created>2021-07-07T05:59:00Z</created><summary>「丸大豆醤油」（山口仕立て　甘め）
原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用し
山口県の醤油の伝統であり特長である
甘さを加えた「丸大豆醤油」です。

「丸大豆醤油」（天然醸造　杉樽仕込み）
原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用し
山口県の気候...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[「丸大豆醤油」（山口仕立て　甘め）
原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用し
山口県の醤油の伝統であり特長である
甘さを加えた「丸大豆醤油」です。

「丸大豆醤油」（天然醸造　杉樽仕込み）
原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用し
山口県の気候でじっくり諸味を発酵・熟成させたました。

「うまくち」
今も昔も桑田醤油の1番人気です。減塩醤油ほどではないですが、塩分も一般的な濃口醤油（１６％〜１７％）と比べ２％程度低くなっているので、塩分を気にされる方も安心してご利用いただけます。
山口県の醤油の特徴である甘さのを加えた味は、煮物などに使用した際、その他の調味料を減らせるだけでなく、優しいコクのある味わいの料理に仕上げることができます。

「減塩しょうゆ」
体に優しい塩分40％以上カットで山口らしい甘口です。一般的な低塩しょうゆは、関東の醤油の味がベースになっていて山口県では辛いという声にこたえ、甘口の低塩しょうゆを作りました。

「橙ぽんず」
日本料亭、ふぐ料理専門店
などでも使用される本格的な橙ぽんず
醸造酢などでごまかすことなく
橙果汁を贅沢に50％配合しました。

「玉子かけ」
天然醸造・杉樽仕込みの醤油と
国産鰹、国産昆布の一番だしでつくりました。


のセットです。

商品内容
・山口県産丸大豆しょうゆ450ml（山口仕立て　甘め） 1本　
・山口県産丸大豆しょうゆ450ml（天然醸造　杉樽仕込み） 1本
・うまくち 450ml　1本　　
・減塩しょうゆ 450ml　 1本
・橙ぽんず　200ml 1本
・玉子かけ　200ml 1本
のギフトセットです。
]]></content></entry><entry><title>山口杉樽仕込み醤油本店　こだわりの6本ギフトセット（化粧箱入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=161610997" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=161610997</id><issued>2021-07-07T14:55:57+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:13:26Z</modified><created>2021-07-07T05:55:57Z</created><summary>「丸大豆醤油」（山口仕立て　甘め）
原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用し
山口県の醤油の伝統であり特長である
甘さを加えた「丸大豆醤油」です。

「丸大豆醤油」（天然醸造　杉樽仕込み）
原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用し
山口県の気候...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[「丸大豆醤油」（山口仕立て　甘め）
原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用し
山口県の醤油の伝統であり特長である
甘さを加えた「丸大豆醤油」です。

「丸大豆醤油」（天然醸造　杉樽仕込み）
原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用し
山口県の気候でじっくり諸味を発酵・熟成させたました。

「舞姫しょうゆ」
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつの間にかその深い味わいのファンになっているはずです。
刺身に良し！煮物に良し！すき焼きに良し！幅広い用途でご使用いただけます。

「減塩しょうゆ」
体に優しい塩分40％以上カットで山口らしい甘口です。一般的な低塩しょうゆは、関東の醤油の味がベースになっていて山口県では辛いという声にこたえ、甘口の低塩しょうゆを作りました。 

「橙ぽんず」
日本料亭、ふぐ料理専門店
などでも使用される本格的な橙ぽんず
醸造酢などでごまかすことなく
橙果汁を贅沢に50％配合しました。

「玉子かけ」
天然醸造・杉樽仕込みの醤油と
国産鰹、国産昆布の一番だしでつくりました。

のセットです。

商品内容
・山口県産丸大豆しょうゆ450ml（山口仕立て　甘め） 1本　
・山口県産丸大豆しょうゆ450ml（天然醸造　杉樽仕込み） 1本
・舞姫しょうゆ 450ml　1本　　
・減塩しょうゆ 450ml　 1本
・橙ぽんず　200ml 1本
・玉子かけ　200ml 1本
のギフトセットです。
]]></content></entry><entry><title>うまいん出汁【万能だし醤油】500ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=158900472" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=158900472</id><issued>2021-04-13T15:03:26+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:17:56Z</modified><created>2021-04-13T06:03:26Z</created><summary>簡単に本格的な美味しさをご家庭て楽しめます。
和食料理人の意見を聞きながら、木桶仕込み醤油をベースに作り
上げた出汁しょうゆ。濃縮タイプなのでこれ1本で様々な料理に使用できます。

本品1に対して薄め方の目安
肉じゃが/6倍  天つゆ/3倍　
そうめん/3倍  冷...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[簡単に本格的な美味しさをご家庭て楽しめます。
和食料理人の意見を聞きながら、木桶仕込み醤油をベースに作り
上げた出汁しょうゆ。濃縮タイプなのでこれ1本で様々な料理に使用できます。

本品1に対して薄め方の目安
肉じゃが/6倍  天つゆ/3倍　
そうめん/3倍  冷奴/１倍]]></content></entry><entry><title>うまいん出汁【万能白だし】500ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=158900434" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=158900434</id><issued>2021-04-13T15:01:35+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:17:43Z</modified><created>2021-04-13T06:01:35Z</created><summary>簡単に本格的な美味しさをご家庭で楽しめます。
和食料理人の意見を聞きながら、木桶仕込み醤油をヘ&amp;#12441;ースに作り上げた白だし。
濃縮タイプなのでこれ1本で様々な料理に使用できます。

本品1に対して薄め方の目安
そうめん/3倍  冷奴/１倍
肉じゃが/6倍 天つ...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[簡単に本格的な美味しさをご家庭で楽しめます。
和食料理人の意見を聞きながら、木桶仕込み醤油をヘ&#12441;ースに作り上げた白だし。
濃縮タイプなのでこれ1本で様々な料理に使用できます。

本品1に対して薄め方の目安
そうめん/3倍  冷奴/１倍
肉じゃが/6倍 天つゆ/3倍　
炊き込みご飯  /9倍
茶碗蒸し/12倍

※お好みて&#12441;調整して下さい]]></content></entry><entry><title>マルクワ醤油　柚子×ジンジャーぽんず300ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=147294249" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=147294249</id><issued>2019-12-07T12:30:36+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:17:19Z</modified><created>2019-12-07T03:30:36Z</created><summary>木桶仕込み醤油と国産ゆずを使用したぽん酢しょうゆに生姜を加えた新しい味わい。 鍋料理、炒め物、肉料理、魚料理、ドレッシング、餃子のタレなどに幅広くご利用頂けます。 また生姜には体温を高め代謝を促進したり、血液をサラサラにしたり、 免疫力を高める効能があり...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[木桶仕込み醤油と国産ゆずを使用したぽん酢しょうゆに生姜を加えた新しい味わい。 鍋料理、炒め物、肉料理、魚料理、ドレッシング、餃子のタレなどに幅広くご利用頂けます。 また生姜には体温を高め代謝を促進したり、血液をサラサラにしたり、 免疫力を高める効能があり、健康的な食生活のお役にたてる一品です]]></content></entry><entry><title>舞姫しょうゆ1リットル</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=141446598" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=141446598</id><issued>2019-03-16T23:13:17+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:21:34Z</modified><created>2019-03-16T14:13:17Z</created><summary>【山口県特産品振興奨励賞受賞商品】
防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれませ...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;"><span style="color:#FF0000">【山口県特産品振興奨励賞受賞商品】</span></span>
防府天満宮の協力、防府市の支援
を頂き商品化した舞姫しょうゆ。
ちなみに舞姫とは巫女のことです。
桑田醤油のなかで最も甘く、最もトロみがある醤油です。
はじめてご使用された時は、その甘さ、トロみに驚かれるかもしれません。そして１本使い切るころには、いつの間にかその深い味わいのファンになっているはずです。
刺身に良し！煮物に良し！すき焼きに良し！幅広い用途でご使用いただけます。
（混合醸造）]]></content></entry><entry><title>減塩しょうゆ1リットル</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=113205359" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=113205359</id><issued>2017-01-30T21:56:26+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:16:24Z</modified><created>2017-01-30T12:56:26Z</created><summary>体に優しい塩分40％カット、山口らしい甘口です
一般的な減塩しょうゆは、関東の醤油味がベースになって
いるため、やはり山口県では少し辛すぎるという声に
こたえ、甘口の低塩しょうゆを作りました。
今まで、減塩しょうゆを使用したいけど、売っているのは
辛すぎ...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[体に優しい塩分40％カット、山口らしい甘口です
一般的な減塩しょうゆは、関東の醤油味がベースになって
いるため、やはり山口県では少し辛すぎるという声に
こたえ、甘口の低塩しょうゆを作りました。
今まで、減塩しょうゆを使用したいけど、売っているのは
辛すぎる･･･、と思われていた方にお勧めです。

◎山口県産小麦使用・1年半杉樽の中で熟成させました。

※大さじ1杯（15ml）あたりの食塩相当量1.5グラム
]]></content></entry><entry><title>桑田醤油オリジナルトートバッグ（Ｌサイズ）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=113205320" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=113205320</id><issued>2017-01-30T21:52:24+09:00</issued><modified>2025-09-22T06:28:34Z</modified><created>2017-01-30T12:52:24Z</created><summary>いろんな場面でちょうど良い大きさで生地はデニム。
一升瓶2本がゆったり入る大きさで、毎日のお買い物から通勤・通学・習い事 etc…大活躍間違いなしです。
生地の選定・サイズ・縫製まで女将のこだわりがタップリ詰まったトートバッグとなっております

※商品には、...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[いろんな場面でちょうど良い大きさで生地はデニム。
一升瓶2本がゆったり入る大きさで、毎日のお買い物から通勤・通学・習い事 etc…大活躍間違いなしです。
生地の選定・サイズ・縫製まで女将のこだわりがタップリ詰まったトートバッグとなっております

※商品には、醤油は含まれません。]]></content></entry><entry><title>桑田醤油オリジナルトートバッグ（Ｓサイズ）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=112379657" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=112379657</id><issued>2017-01-18T14:19:56+09:00</issued><modified>2025-09-22T06:28:06Z</modified><created>2017-01-18T05:19:56Z</created><summary>ちょっとコンビニまでの普段使いにピッタリ！1リットルのペットボトルが2本入るサイズです。通勤通学のお弁当バッグに。お醤油とセットで手土産にしてみたり。わんちゃんとの楽しいお散歩バッグに。などなど…使い方はあなた次第。</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ちょっとコンビニまでの普段使いにピッタリ！1リットルのペットボトルが2本入るサイズです。通勤通学のお弁当バッグに。お醤油とセットで手土産にしてみたり。わんちゃんとの楽しいお散歩バッグに。などなど…使い方はあなた次第。]]></content></entry><entry><title>新鮮密封ボトル　山口県産丸大豆しょうゆ・天然醸造・杉樽仕込み450ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=112379523" /><id>https://sugidaru-shouyu.shop-pro.jp/?pid=112379523</id><issued>2017-01-18T14:17:10+09:00</issued><modified>2024-09-30T22:23:41Z</modified><created>2017-01-18T05:17:10Z</created><summary>お醤油は容器にいれたての時が一番美味しい状態なのですが、その後空気に触れることで酸化が進み、少しづつ風味、香りが変化していきます。
約100年使用し続けることで、多くの有効微生物が住み着いく桑田醤油の木桶。この中で約550日という時間をかけて発酵・熟成させた...</summary><author><name>おいしい醤油|天然醸造・杉樽仕込|桑田醤油(山口県防府市）</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[お醤油は容器にいれたての時が一番美味しい状態なのですが、その後空気に触れることで酸化が進み、少しづつ風味、香りが変化していきます。
約100年使用し続けることで、多くの有効微生物が住み着いく桑田醤油の木桶。この中で約550日という時間をかけて発酵・熟成させた醤油を「一番美味しい状態で使用して頂きたい」というのが、毎日醤油と真正面から向き合っている私達の想いでした。全く新しい構造の新鮮密封ボトルを採用することで、私達蔵人の想いを形にすることができました
原材料は山口の大地で山口の農家の皆さんが丹精込めて育てくれた大豆と小麦、そして国産塩だけ。醤油造りに絶対必要であるもの以外は何もはいっておりません。その為、山口県の醤油の特徴である「甘さ」はありませんが、その分、シンプルに山口県の大地を感じられる醤油となっております
]]></content></entry></feed>