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23商品
  • (10本セット)さしみ醤油200ml
    (10本セット)さしみ醤油200ml
    2,030円(税込)
    雑誌クロワッサンプレミアムの「全国うまい醤油めぐり」でも紹介頂いた、こだわりの本醸造醤油です。1年半杉樽で発酵・熟成させた諸味を使用しております。
  • (6本セット)青1リットル
    (6本セット)青1リットル
    2,210円(税込)
    主に煮物用にご愛用頂いているスタンダード商品です。1年半杉樽で発酵・熟成させた諸味を使用しております。
  • (6本セット)うまくち1リットル
    (6本セット)うまくち1リットル
    2,440円(税込)
    もっとも愛されている、1番の人気商品です。1年半杉樽で発酵・熟成させた諸味を使用しております。
  • (6本セット)淡口1リットル
    (6本セット)淡口1リットル
    2,470円(税込)
    素材の色を活かしたい、そんな要望から誕生したといわれる淡口しょうゆ。京料理では欠かせない存在です。
  • (6本セット)低塩しょうゆ1リットル
    (6本セット)低塩しょうゆ1リットル
    2,525円(税込)
    体に優しい塩分40%カット、山口らしい甘口です。山口県産小麦使用・1年半杉樽の中で熟成させました。
  • (6本セット)金1リットル
    (6本セット)金1リットル
    2,750円(税込)
  • (6本セット)ぎんじょう1リットル
    (6本セット)ぎんじょう1リットル
    2,975円(税込)
    温泉旅館・ホテル・料理店などでご愛用いただいております。1年半杉樽で発酵・熟成させた諸味を使用しております。
  • (10本セット)玉子の匠150ml
    (10本セット)玉子の匠150ml
    3,260円(税込)
    添加物を全く使用せずに、玉子の本来の味を引き立てる味を表現。20種類以上の試作品をつくり、多くの方に試食して頂き、ようやく納得できる商品ができあがりました。
  • (6本セット)青1.8リットル
    (6本セット)青1.8リットル
    3,740円(税込)
    主に煮物用にご愛用頂いているスタンダード商品です。1年半杉樽で発酵・熟成させた諸味を使用しております。
  • 白だし200ml 10本セット
    白だし200ml 10本セット
    4,110円(税込)
    お土産や贈り物に最適なサイズの新ブランド。和食料理人の意見を聞きながら、試作を繰り返し完成しました
  • 丸大豆しょうゆ200ml 10本セット
    丸大豆しょうゆ200ml 10本セット
    4,110円(税込)
    お土産や贈り物に最適なサイズの新ブランド。原材料に、山口県産大豆・山口県産小麦を使用。
  • だし醤油200ml 10本セット
    だし醤油200ml 10本セット
    4,110円(税込)
    お土産や贈り物に最適なサイズの新ブランド。和食料理人の意見を聞きながら、試作を繰り返し完成しました
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